Gyokuro Chamusume 25g

Dostupnost: Na skladě není dostatek produktů
260,00 Kč
Nejsme plátci DPH

Gyokuro, čaj pro skutečně zvláštní příležitosti či vážené hosty. Nebo okamžité pozvednutí nálady a ducha! Tento čaj, jež se měsíc před sklizní zastiňuje rohožemi pro zpomalení fotosyntézy, je typově to nejlepší, co Japonsko může ze svých čajů nabídnout. Díky osobitému způsobu pěstování a zpracování je čaj velmi nasycen chuťovými látkami. Chamusume patří do kategorie svěžích a sladkých gyokuro, které v chuti snoubí podtóny lučního kvítí, náznak zrajícího ovoce a velmi příjemnou sladkost v dozvuku. Intenzivní umami je samozřejmostí!


  • Pouze online
Množství:

Naše doporučená příprava:

 

Yuzamashi / malá konvička 100 ml:

Teplota vody: 40, 50, 60 °C

Doba louhování: 2 min, 1 min, 2 min

Množství čaje: 6 g

 

Alternativně

 

Yuzamashi / malá konvička 100 ml:

Teplota vody: 40, 50, 60 °C

Doba louhování: 5 min, 6 min, 7 min

Množství čaje: 6 g

 

Alternativně

 

Yuzamashi / malá konvička 100 ml:

Teplota vody: 30–40 °C

Lístky zalijeme tak, aby byly ponořeny, ale hladina zůstala zarovnána s lístky. Po nasáknutí lístků dolijeme vodu do počáteční hladiny. Necháme louhovat 2–5 minut, poté odlijeme do šálku a opět doplníme vodu do počáteční hladiny.

Množství čaje: 6 g

 

Konvička 500 ml:

Teplota vody: 70–80 °C

Doba louhování: 1–1,5 min

Množství čaje: 7–8 g

042

Parametry

Země původu
Japonsko
Rok sklizně
2019
Typ čaje
Zelený

Související produkty

(16 dalších produktů ve stejné kategorii)