Mao Cha 2018 50g

Dostupnost: Skladem
100,00 Kč
Nejsme plátci DPH Dodání do 3 - 4 dní

Je často označován jako zelený Pu-Erh. Při zpracování tohoto čaje se lístky rozloží na slunci a přirozenou cestou se nechají usušit. Díky tomu projde částečnou přirozenou oxidací, proto vyžaduje vyšší teplotu při louhování. Nálev je světlý, žlutavě zelený. Čaj má velmi jemnou chuť, do květinova a je lehce nasládlý.

Množství:

DOPORUČEJEME provést prolévací nálev. Lístky zalijete požadovanou teplotou vody a ihned vodu odlijete. Necháte čaj krátkou dobu stát (30–60 s) a pak zalijete čaj na louhování. Doporučujeme u obou způsobů přípravy.

 

Poznámka k přípravě: Tmavé čaje typu Pu-Erh je téměř nemožné přelouhovat, proto je doba louhování velmi variabilní a odvíjí se od chuťových preferencí.

 

Konvička 500 ml:

Teplota vody: 100 °C

Doba louhování: 1–8 min

Množství čaje: 7–8 g

 

Zhong / malá konvička 250 ml:

Teplota vody: 100 °C

Doba louhování pro jemné nálevy: 30 s, 10 s, 30 s, 40 s, …

Doba louhování pro silné nálevy: 1 min, 1 min, 3 min, 5 min, …

Množství čaje: 5–8 g

020
13 ks

Související produkty

(16 dalších produktů ve stejné kategorii)